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Cena al buio

CENA AL BUIO

Venerdì 23 settembre Reggio Emilia Città senza Barriere, in collaborazione con UNIONE ITALIANA CIECHI REGGIO EMILIA, ha scelto Food in Chiostri per organizzare LA CENA AL BUIO: una serata diversa per sensibilizzare sul tema della cecità e sulla valorizzazione delle differenze. 

Un menu a cura dei cuochi di Pause Atelier dei Sapori con cibi rigenerati: 

Ore 19: aperitivo di benvenuto

Ore 20: Inizio cena con un primo piatto servito al buio, così da sottrarre la vista per scoprire il cibo con altri sensi. Si prosegue con un secondo e un dolce, raccontato dalle persone con disabilità del gruppo I GIRAREGGIO di Città senza Barriere/STRADE. 

Per info e prenotazioni scrivi a: camillamanfredotti@pausesrl.it