CENA AL BUIO
Venerdì 23 settembre Reggio Emilia Città senza Barriere, in collaborazione con UNIONE ITALIANA CIECHI REGGIO EMILIA, ha scelto Food in Chiostri per organizzare LA CENA AL BUIO: una serata diversa per sensibilizzare sul tema della cecità e sulla valorizzazione delle differenze.
Un menu a cura dei cuochi di Pause Atelier dei Sapori con cibi rigenerati:
Ore 19: aperitivo di benvenuto
Ore 20: Inizio cena con un primo piatto servito al buio, così da sottrarre la vista per scoprire il cibo con altri sensi. Si prosegue con un secondo e un dolce, raccontato dalle persone con disabilità del gruppo I GIRAREGGIO di Città senza Barriere/STRADE.
Per info e prenotazioni scrivi a: camillamanfredotti@pausesrl.it